Il Nostro Pomodoro

POMODORO CAMONE

coltivato a terra



Varietà coltivate:

Camone, dall'inconfondibile sapore dolce-acidulo

Ciliegino, il preferito dai più piccoli

Datterino, per le occasioni speciali

Cencara, per un'insalata dolcissima

Il vero Camone si distingue dalle altre varietà di pomodoro per almeno quattro proprietà fondamentali: 
• la tipica colorazione rosso-arancio con la parte superiore verde scuro 
• un gusto davvero unico, caratterizzato da alto livello di acidità accompagnato da un elevato tenore in zuccheri
• la disponibilità sul mercato esclusivamente da dicembre a giugno

Fonte: http://www.italiaatavola.net/

Vitamina C

I pomodori sono ricchissimi di vitamina C, elemento fondamentale per il corretto funzionamento del nostro sistema immunitario. L'Organizzazione Mondiale della Sanità indica che la quantità di vitamina C da assumere giornalmente debba essere pari a 45 mg. Ebbene, 100 gr di pomodori maturi ne contengono 25 mg!